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샤리에는 맛있는 부드러운 적초 사용! 본격 에도 마에 스시
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토풍로의 스시는, 국산 쌀과 적초를 절묘한 밸런스로 배합한 「붉은 샤리」로 제공하는 본격 에도 마에 스시입니다.술을 원료로 만들어진 적초는 일반적인 샤리에 사용되는 쌀초에 비해 시간을 들여 발효 숙성시키기 때문에 신맛이 부드럽고 향기도 좋고 고급 맛으로 완성됩니다.
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전국 각지의 어항에서 직송! 매일 맛있는 생선 구매하고 있습니다 ☆ 신선도 뛰어난 일품 요리를 즐겨주세요 ◎
자세한 것은 점포까지!
【어부로부터 최단 경로로 고객에게】 홋카이도 오호츠크·용별 시장에서는, 자사 직접 매입을 실시하고 있습니다.어부로부터 고객에게 최단 경로로의 직송 물류로 신선도 발군입니다.그 외 전국 각지에서도 제철 어패류를 입하하고 있습니다.신선한 해물과 소바, 스시, 튀김과 궁합 딱 맞는 일본술, 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 선술집입니다.
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《오마카세》 덴푸라 모듬 1인분
1078 엔(税込)
계절에 따라 소재를 변경하여 준비하고 있습니다.■ 「저온 추출」이므로 안심 쌀 기름 사용 튀김에는 트랜스 지방산이 적은 저온 추출의 쌀 기름을 사용하고 있습니다.■안전・안심의 「저온 추출」 ■산화하기 어려운 ■천연의 영양 성분
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진짜 합리적인 가격으로!
튀긴 후 한번도 얼리지 않은 생본 참치는 수분과 맛 성분이 소재 밖에 나오지 않기 때문에 촉촉한 식감과 농후한 맛을 맛볼 수 있습니다.저희 가게에서는, 고급 본생 참치를 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.
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《오마카세》 덴푸라 모듬 1인분~
계절의 소재를 적절한 온도로 튀겨 제공합니다!저희 가게에서는 음식의 안전을 고집해, 튀김에는 저온 추출의 “쌀 기름”을 사용하고 있습니다.바삭한 가벼운 식감의 옷과 입안에 퍼지는 제철의 맛을 마음껏 즐겨 주세요♪
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말 찌르기 / 생선 핥기
968엔/748엔(부가세 포함)
※사진은 「마자시」입니다.
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돛립 창자/호야젓/타코와사비/매화 수정 각
495 엔(税込)
※사진은 「범립 장자」입니다.
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특대 호케야키
2068 엔(税込)
◆하프:1078엔(부가세 포함)
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목구멍 소금구이
2948 엔(税込)
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우적 하룻밤 말린
1628 엔(税込)
◆하프:924엔(부가세 포함)
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에이힐레/연어 하라스 구이
682엔/748엔(부가세 포함)
※사진은 「에이힐레」입니다.
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꼬치구이 모듬
1210 엔(税込)
【소금/된장 소스】를 선택해 주세요
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《추천》 자가제 쓰쿠네 2개・황신 첨부
748 엔(税込)
【소금/된장 소스】를 선택해 주세요.◆황신 추가:+66엔(부가세 포함)
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《오마카세》 덴푸라 모듬 1인분
1078 엔(税込)
※계절에 따라 소재를 변경하여 제공합니다.
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《홈메이드》시보리 콩 후미/원조 떡 콩 후미
638 엔(税込)
텔레비전에서 소개된 토풍로 자랑의 일품!
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원시 햄 온 옥 시저 샐러드
1298 엔(税込)
◆하프:759엔(부가세 포함).※하프는 1~2인분의 기준량입니다.※ 사진은 일례입니다.
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해물 샐러드
1408 엔(税込)
◆하프:814엔(부가세 포함).※하프는 1~2인분의 기준량입니다.
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판거야 말이야
605 엔(税込)
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따뜻한 차 콩 / 참깨 소금 후추
495 엔(税込)
※사진은 「따뜻한 차두」입니다.
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이부리 갓코 크림 치즈/신카모리 맞추기
529엔/605엔(부가세 포함)
※사진은 「아무리 벌레 크림 치즈」입니다.
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쇠고기 미스지 주사위 스테이크
1298 엔(税込)
※ 사진은 일례입니다.
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특대 허브 마늘 아라비키 소시지
968 엔(税込)
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《손권》 아츠야마 계란
770 엔(税込)
장인이 감아 올리는 자랑의 일품.《구리 냄비 사용》 일반적인 테프론 냄비의 20배의 열전도율이 있기 때문에, 소재의 맛을 최대한으로 살려 통통 구워집니다.◆치즈들이:880엔(부가세 포함)
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자코 텐/구이 오고리포 6개
605엔/792엔(부가세 포함)
※사진은 「구이 오고리포 6개」입니다.
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게 크림 고로케 1개
418 엔(税込)
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특제 새우 춘권 1개
495 엔(税込)
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감자 튀김
605 엔(税込)
◆【김 소금/스파이시】로 변경:+55엔(부가세 포함)
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닭 튀김
660 엔(税込)
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튀김
858 엔(税込)
※ 사진은 일례입니다.
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밀어 어부 덮밥
1408 엔(税込)
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천중
1320 엔(税込)
장인 기술로 소재의 맛을 이끌어내는 엄선한 튀김
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호화 해물 덮밥
2068 엔(税込)
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장어 중 / 장어 새우 천중
2948엔/2068엔(부가세 포함)
※사진은 「우나 중」입니다.
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《온/냉》걸 메밀(소)과 스시 세트
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※ 사진은 일례입니다.※ 메밀은 【온/냉】 선택하실 수 있습니다.※스시는 계절에 따라 내용이 다릅니다.※스시에 꽂아 단품의 주문도 할 수 있습니다.
《온/냉》카메 소바(소)와 스시에 기리 세트
각 1408엔(부가세 포함)
스시 니기리 만
748 엔(税込)
《온/냉》카메 메밀(소)과 생본 참치 스시 세트
각 1848엔(부가세 포함)
스시 니기리 만
1188 엔(税込)
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《냉》석구 갈기판 소바
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◆추가 메밀국수:+55엔(부가세 포함)
《냉》석구 갈기판 소바 1단
660 엔(税込)
《냉》석구 갈기판 소바 2단
880 엔(税込)
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<< 차가운 >> 밀짚 메밀 /
1012엔/1045엔(부가세 포함)
※사진은 「《냉》매화 내림 메밀」입니다.
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《온/냉》구조 蕱蕎麦 각
1045 엔(税込)
※사진은 「《냉》구조 蕱蕎麦」입니다.
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《온/냉》 튀김 메밀
1210 엔(税込)
※사진은 「《냉》 튀김 메밀」입니다.
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《온/냉》 튀김 메밀
1320 엔(税込)
※사진은 「《냉》튀김 메밀」입니다.
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《온》카케 메밀
880 엔(税込)
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《온》육 소바
1320 엔(税込)
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《온》가모난 만만 메밀
1375 엔(税込)
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고기 달린 소바
1210 엔(税込)
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가오미 만만 츠케 메밀
1265 엔(税込)
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에도마치 고젠
2398 엔(税込)
생선회 2종・튀김 3종・구이 생선・샐러드・유바 치리멘・작은 냄비・절임・밥・ 된장국・단맛
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튀김 어선
2178 엔(税込)
튀김 오종 찻잔 찜, 샐러드, 유바 치리 멘, 작은 화분, 절임, 밥, 된장국, 단맛.◆ 고급 사시미 포함 : 2728 엔 (세금 포함), ◆ 사시미 추가 : +550 엔 (세금 포함)
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메밀 보리
2178 엔(税込)
차가운 소바 3종, 튀김 3종, 샐러드, 단맛
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스시 주름 12관 세트
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※ 사진은 일례입니다.
어선
3388 엔(税込)
찻잔 찜 세트 (작은 냄비, 샐러드, 찻잔 찜, 된장국)
2948 엔(税込)
된장국 세트 ( 된장국 포함)
2508 엔(税込)
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스시 잡기 8관 세트
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※ 사진은 일례입니다.
어선
2728 엔(税込)
찻잔 찜 세트 (작은 냄비, 샐러드, 찻잔 찜, 된장국)
2288 엔(税込)
된장국 세트 ( 된장국 포함)
1848 엔(税込)
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이쿠모토 참치 모듬
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※ 사진은 일례입니다.
어선
3608 엔(税込)
찻잔 찜 세트 (작은 냄비, 샐러드, 찻잔 찜, 된장국)
3168 엔(税込)
된장국 세트 ( 된장국 포함)
2728 엔(税込)
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레드 샤리
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재료의 맛을 돋보이게하는 부드러운 적초를 사용한 구애의 에도마에 스시
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1~8.쥔 스시
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※사진은 「4.《한정》오토로」입니다.
1.《생본 참치》적신(1개/회)
396엔/1188엔(부가세 포함)
2.《생본 참치》나카토로(1개/회)
440엔/1408엔(부가세 포함)
3.파와 토로 (1개/노브)
352엔/968엔(부가세 포함)
4.《한정》오토로(1개/회)
484엔/1628엔(부가세 포함)
5.참치 (1개/회)
198엔/792엔(부가세 포함)
6. 가다랭이 (1개/회)
132엔/638엔(부가세 포함)
7.카지키 (1개/회)
132엔/638엔(부가세 포함)
8.부리 (1개/회)
198엔/792엔(부가세 포함)
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9~15.쥔 스시
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※사진은 「9.연어」입니다.
9.연어 (1개/회)
198엔/748엔(부가세 포함)
10.구이 연어 오니마요 (1개/노브)
217엔/792엔(부가세 포함)
11. 새우 (1개/노브)
176엔/605엔(부가세 포함)
12. 달콤한 새우 (1개/회)
217엔/682엔(부가세 포함)
13. 볶은 붉은 새우 (1개/회)
264엔/528엔(부가세 포함)
14. 진 도미 (1개/회)
217엔/935엔(부가세 포함)
15. 히라메 다시마 〆 (1개/회)
286엔/1045엔(부가세 포함)
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16~22. 잡기 스시·군함
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※사진은 「19.카니미소」입니다.
16.엔가와 (1개/회)
286엔/935엔(부가세 포함)
17.조개(1개/노브)
308엔/902엔(부가세 포함)
18. 삐리즈와이가니 (1개/회)
528엔/1012엔(부가세 포함)
19.게 된장 (1개/노브)
176엔/528엔(부가세 포함)
20.이카게소 (1개/노브)
132엔/528엔(부가세 포함)
21. 오징어 (1개/회)
176엔/715엔(부가세 포함)
22.구이 타코(1개/회)
176엔/858엔(부가세 포함)
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23~30. 잡기 스시·군함
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※사진은 「25.타이라 조개」입니다.
23. 빗자루 조개 (1개/회)
154엔/638엔(부가세 포함)
24.활 빗자루 조개 (1개/회)
462엔/1012엔(부가세 포함)
25. 타이라 조개 (1개/회)
242엔/715엔(부가세 포함)
26. 붉은 조개 (1개/회)
264엔/715엔(부가세 포함)
27.활홍조(1개/회)
594엔/1188엔(부가세 포함)
28. 홈메이드 〆 고등어 (1개/회)
176엔/638엔(부가세 포함)
29.아지 (1개/모습 구조)
176엔/748엔(부가세 포함)
30.코하다 (1개/회)
198엔/638엔(부가세 포함)
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31~36. 쥐어린 스시
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※사진은 「34. 말고기」입니다.
31.호타테 (1개/회)
217엔/715엔(부가세 포함)
32. 살아있는 조개 (1개/회)
418엔/1045엔(부가세 포함)
33. 삶은 참치 (1개/노브)
286엔/825엔(부가세 포함)
34. 말고기 (1개/노브)
217엔/880엔(부가세 포함)
35.로스트 비프 (1개/노브)
198엔/858엔(부가세 포함)
36.생에 로스트 비프 (1개/노브)
616엔/1848엔(부가세 포함)
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37~43. 군함
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※사진은 「37. 중얼굴」입니다 .
37. 츠부패(1개/회)
217엔/715엔(부가세 포함)
38.활동 조개(1개/회)
528엔/1045엔(부가세 포함)
39.생기에 (1개/회
748엔/1848엔(부가세 포함)
40. 장어 (1개/노브)
286엔/825엔(부가세 포함)
41. 달걀 (1개/노브)
132엔/462엔(부가세 포함)
42.생 햄 카이레 (1개/노브)
154엔/605엔(부가세 포함)
43.콘마요 (1개/노브)
132엔/495엔(부가세 포함)
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44~49. 군함
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※사진은 「44.장미수의 아이」입니다.
44.장미수의 아이(1개/노브)
217엔/528엔(부가세 포함)
45.아무리 (1개/노브)
437엔/935엔(부가세 포함)
46. 삶은 아나고 (1개/노브)
327엔/682엔(부가세 포함)
47. 아보카도 (1개/노브)
132엔/495엔(부가세 포함)
48. 양파 매실 고기 (1개/노브)
264엔/528엔(부가세 포함)
49. 참치 샐러드 (1개/노브)
154엔/495엔(부가세 포함)
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50. 삶은 아나고 한 줌
616 엔(税込)
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51.《사치》생산에 3종 모듬
1408 엔(税込)
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52~62. 두루마리
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※사진은 「52.칸피 권」입니다.
52. 간피 권
385엔(부가세 포함)
53. 캬파권
385엔(부가세 포함)
54. 낫토권
385엔(부가세 포함)
55. 줄기 와사비 권
385엔(부가세 포함)
56. 매실 시소마키
385엔(부가세 포함)
57.산 우엉권
407엔(부가세 포함)
58. 신카마키
407엔(부가세 포함)
59. ひもき巻
407엔(부가세 포함)
60.코하다리권
495엔(부가세 포함)
61.공자 오이권
528엔(부가세 포함)
62. 철화권
528엔(부가세 포함)
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63~65.《생본 참치》 두루마리
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※사진은 「63.파와 토로권」입니다.
63. 파와 롤
616엔(부가세 포함)
64.토로타쿠 권
682엔(부가세 포함)
65. 도로철 화권
792엔(부가세 포함)
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66~68.롤 스시
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※사진은 「66.새우 아보카드롤」입니다.
66. 새우 아보카드롤
792엔(부가세 포함)
67. 원시 햄과 크림 치즈 샐러드 롤
792엔(부가세 포함)
68. 새우천 롤
792엔(부가세 포함)
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계란 찜
462 엔(税込)
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《구애의 국물》
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73. 어즙
429엔(부가세 포함)
74. 김즙
429엔(부가세 포함)
75. 시지미즙
429엔(부가세 포함)
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홋카이도 도카치산 이도라야키
418 엔(税込)
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좌석석에서의 대인원회사 연회나 개인실석에서의 소인원 개인 음료회 등 폭넓은 장면에서 이용하실 수 있습니다.차분한 공간에서 맛있는 요리와 맛있는 술을 즐기십시오.
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조광을 한 따뜻한 등불의 개인실을 다수 준비.소인수부터 대인원수까지, 인원수에 맞춘 개인실석을 준비합니다.연회와 접대, 회식, 환영회에도 ◎ 일상을 잊은 일본 모던한 프라이빗 공간은 분위기 ◎ 음료 무제한 코스도 충실! 해물이나 로바타 구이, 냄비, 메밀, 스시, 튀김 등 일식이 자랑의 토풍로에서 자랑의 요리를 즐겨 주세요!
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◆소자와역 서쪽 출구에서 도보 2분 K! 저희 가게 추천의 크래프트 맥주도 준비!최대로 30분까지 수용 가능한 대연회장도 있다!
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완전 개인 실 2 명 ~ 40 명까지
개인 실은 2 명 ~ 최대 40 명까지 OK! 차분한 분위기의 일본식 정서가 넘치는 룸과 반개 인실이 풍부한 넓은 점내.사적인 공간에서 엄선 된 요리를 즐기실 수 있습니다.성인 데이트 나 접대도 추천합니다.꼭 일찌감치 예약!
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에도 도시 문화를 연상시키는 분위기
노 버터와 일식.일본의 문화와에도의 마을 만들기를 상속합니다.직송 구입을 고집 전국의 맛있는 음식을 준비.신선한 해산물이나 산지 직송 야채를 비장탄에 구운 화로 구이, 신선도 생선회 요리, 흙 풍로의 조건자가 제면 幌加内 소바도 호평입니다.완전 개인 실, 대소 연회장을 준비.회식이나 접대에 이용하실 수 있습니다.
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テーブル2名様 × 1
테이블끼리의 간격도 넓은 기쁘다
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テーブル4名様 × 1
신발을 벗는 것이 싫은 분들에게 추천합니다.
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
[데이트] 두 사람의 거리가 줄어 듭니다
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個室12名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 소규모의 연회에 최적입니다
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個室16名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 8 명 인실은 자장가 발군
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掘りごたつ8名様 × 1
리고 타츠에서 느긋 느긋하게 즐겨보십시오
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掘りごたつ6名様 × 1
【개인 실 충실】 6 명 개인 실은 여자 회에.
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カウンター1名様 × 6
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お座敷個室20名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 어른의 연회에도.
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お座敷個室40名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 파티에 이용하실 수 있습니다.
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엄선한 에도 마에 스시!
재료의 맛을 돋보이게하는 절묘한 배합의 적초 사용의 에도 마에 스시! 샤리에는 국산 쌀을 사용!
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생맥주 290 엔 (별도)!
대특가 음료 290 엔 (별도)! 코스가 아니어도 이용하실 수있는 음료 무제한 1300 엔 ~ 준비!
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식사・연회에 추천!
씬에 맞추어 이용하실 수 있는, 풍부한 코스 메뉴!대인원수로의 연회·접대회식 등에 궁합 발군입니다◎
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엄선한 에도 마에 스시!
재료의 맛을 돋보이게하는 절묘한 배합의 적초 사용의 에도 마에 스시! 샤리에는 국산 쌀을 사용!
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단품 음료 무제한◎
코스가 아니어도 이용하실 수 있는 음료 무제한을 준비! 좋아하는 메뉴와 함께 즐기세요 ♪
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식사・연회에 추천!
씬에 맞추어 이용하실 수 있는, 풍부한 코스 메뉴!대인원수로의 연회·접대회식 등에 궁합 발군입니다◎
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일식에 맞는 일본술·소주를 충실히 하고 있습니다.그 때의 기분이나, 요리에 맞추어, 취향에 즐겨 주세요.담당자와 상담하고 결정하는 것도 재미 중 하나입니다.스스로는 선택하지 않는 술을 만날 수 있을지도 모릅니다.이 기회에 꼭, 다양한 술을 시험해 주세요.
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일품 일품 마음을 담아 만드하고 있습니다.소재를 살린 심플한 맛을 느낄 수있는 제품을 제공합니다.
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흙 풍로의 신선한 활어.제철 것은 맛도 영양도 만점입니다.변천 이른 제철 생선은 직원에게 문의하십시오.흙 풍로 자랑 생선을 꼭 즐기세요!
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노 버터와 일식.일본의 문화와에도의 마을 만들기를 상속합니다.직송 구입을 고집 전국의 맛있는 음식을 준비.신선한 해산물이나 산지 직송 야채를 비장탄에 구운 화로 구이, 신선도 생선회 요리, 흙 풍로의 조건자가 제면 幌加内 소바도 호평입니다.완전 개인 실, 대소 연회장을 준비.회식이나 접대에 이용하실 수 있습니다.
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실내는 멋있는 따뜻한 불빛에 싸여 있습니다.편안한 공간에서 요리와 술을 즐기면서 평소의 피로를 풀어주세요.인기의 개인 실의 좌석은 일찌감치 예약을 추천합니다.부담없이 연락해주십시오.
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【엄선 크래프트지 맥주】시라후지 맥주 <중잔>
950엔(부가세 포함 1045엔)
리뉴얼 한 오리지널 지 맥주.익은 과일향이 특징인 바이첸입니다.
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회전수까지 고집한 석구 갈기 곁가루 사용
메밀은 매우 열에 약하고, 맛이 날기 쉽기 때문에, 특별한 석구를 사용해, 회전수를 1분간에 14회전 정도의 「저속도」가 고집.열이 가해지지 않도록, 소량씩 천천히 분쇄하고 있습니다.저희 가게 전용의 석구로 갈아 짠 메밀 본래의 맛을 즐겨 주세요.
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【당뇨병·심장병 리스크 회피】미유 100% 사용
튀김유는 "트랜스지방산"이 적은 저온추출 쌀유를 100% 사용하고 있습니다.
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본격 에도마에 스시와 튀김을 맛본다
1848엔~
◆【스시 잡기 8 관어상(스시 12 관·소하치·샐러드·찻잔 찜·튀김·된장국·감미) 세금 포함 2728엔 (스시 12 관 · 작은 냄비 · 샐러드 · 찻잔 찜 · 된장국) 세금 포함 2288 엔 ◆ 【스시 12 관 된장국 세트
1/10
가족에서의 식사에 최적
2508엔~
◆ 쥠 스시 12 관어 솥 그리기 스시 12 관 · 작은 냄비 · 샐러드 · 찻잔 찜 · 튀김 · 된장국 · 감미 (세금 포함 3388 엔) 쥠 스시 12 관 · 작은 냄비 · 샐러드 · 찻잔 찜 · 된장국 (세금 포함 2948 엔)
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鮪의 맛을 마음껏 맛본다 ◆이쿠모토 참치 밥
2728엔~
◆이쿠모토 참치 모듬 어묵 화분・샐러드・찻잔 찜・천부라・된장국・감미(포함 3608엔) 된장국(포함 2728엔)
