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샤리에는 맛있는 부드러운 적초 사용! 본격 에도 마에 스시
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토풍로의 스시는, 국산 쌀과 적초를 절묘한 밸런스로 배합한 「붉은 샤리」로 제공하는 본격 에도 마에 스시입니다.술을 원료로 만들어진 적초는 일반적인 샤리에 사용되는 쌀초에 비해 시간을 들여 발효 숙성시키기 때문에 신맛이 부드럽고 향기도 좋고 고급 맛으로 완성됩니다.
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전국 각지의 어항에서 직송! 매일 맛있는 생선 구매하고 있습니다 ☆ 신선도 뛰어난 일품 요리를 즐겨주세요 ◎
자세한 것은 점포까지!
【어부로부터 최단 경로로 고객에게】 홋카이도 오호츠크·용별 시장에서는, 자사 직접 매입을 실시하고 있습니다.어부로부터 고객에게 최단 경로로의 직송 물류로 신선도 발군입니다.그 외 전국 각지에서도 제철 어패류를 입하하고 있습니다.신선한 해물과 메밀, 스시, 튀김과 궁합 딱 맞는 일본술, 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 선술집입니다.
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《오마카세》 덴푸라 모듬 1인분
1078 엔(税込)
계절에 따라 소재를 변경하여 준비하고 있습니다.■ 「저온 추출」이므로 안심 쌀 기름 사용 튀김에는 트랜스 지방산이 적은 저온 추출의 쌀 기름을 사용하고 있습니다.■안전・안심의 「저온 추출」 ■산화하기 어려운 ■천연의 영양 성분
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진짜 합리적인 가격으로!
튀긴 후 한번도 얼리지 않은 생본 참치는 수분과 맛 성분이 소재 밖에 나오지 않기 때문에 촉촉한 식감과 농후한 맛을 맛볼 수 있습니다.저희 가게에서는, 고급 본생 참치를 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.
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《오마카세》 덴푸라 모듬 1인분~
계절의 소재를 적절한 온도로 튀겨 제공합니다!저희 가게에서는 음식의 안전을 고집해, 튀김에는 저온 추출의 “쌀 기름”을 사용하고 있습니다.바삭한 가벼운 식감의 옷과 입안에 퍼지는 제철의 맛을 마음껏 즐겨 주세요♪
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1~8.쥔 스시
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※사진은 「3.《한정》오토로」입니다.
1.《생본 참치》적신(1개/회)
209엔/1188엔(부가세 포함)
2.《생본 참치》나카토로(1개/회)
209엔/1408엔(부가세 포함)
3.【한정】《생본 참치》오토로(1개/회)
506엔/1628엔(부가세 포함)
4.《이쿠모토 참치》 네기토로(1개/노브)
374엔/968엔(부가세 포함)
5.《생본 참치》 절임(1개/노브)
209엔/1188엔(부가세 포함)
6.《생본 참치》 삐리 토로 (1개/노브)
209엔/1408엔(부가세 포함)
7.카지키 (1개/회)
132엔/638엔(부가세 포함)
8.부리 (1개/회)
217엔/858엔(부가세 포함)
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9~15.쥔 스시
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※사진은 「13.연어」입니다.
9.참치 (1개/회)
198엔/792엔(부가세 포함)
10. 말고기(1개/회)
217엔/880엔(부가세 포함)
11.이와시(1개/회)
154엔/572엔(부가세 포함)
12.아지 (1개/회)
176엔/748엔(부가세 포함)
13. 연어 (1개/회)
198엔/748엔(부가세 포함)
14. 찢어 연어 양파 마요 (1개/노브)
217엔/792엔(부가세 포함)
15.이카게소 (1개/노브)
132엔/528엔(부가세 포함)
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16~22. 잡기 스시·군함
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※사진은 「17.홈메이드 〆사바」입니다.
16. 오징어 (1개/회)
176엔/715엔(부가세 포함)
17. 홈메이드 〆 고등어 (1개/회)
198엔/638엔(부가세 포함)
18.코하다 (1개/회)
176엔/638엔(부가세 포함)
19. 진 도미 (1개/회)
217엔/935엔(부가세 포함)
20. 히라메 다시마 〆 (1개/회)
308엔/1045엔(부가세 포함)
21.엔가와 (1개/회)
308엔/935엔(부가세 포함)
22.찜 새우(1개/노브)
176엔/605엔(부가세 포함)
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23~30. 잡기 스시·군함
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※사진은 「27.타이라 조개」입니다.
23. 새우 (1개/회)
308엔/825엔(부가세 포함)
24.구이 붉은 새우 (1개/회)
286엔/528엔(부가세 포함)
25. 빗자루 조개 (1개/회)
154엔/638엔(부가세 포함)
26.활 빗자루 조개 (1개/회)
528엔/1045엔(부가세 포함)
27. 타이라 조개 (1개/회)
264엔/715엔(부가세 포함)
28. 붉은 조개 (1개/회)
286엔/715엔(부가세 포함)
29.활홍조(1개/회)
594엔/1188엔(부가세 포함)
30. 천사 새우 (1개/회)
374엔/968엔(부가세 포함)
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31~36. 잡기 스시·군함
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※사진은 「35. 중얼굴」입니다 .
31.즈와이가니 (1개/노브)
308엔/902엔(부가세 포함)
32. 삐걱거리는 소리 (1개/회)
528엔/1012엔(부가세 포함)
33.호타테 (1개/회)
264엔/715엔(부가세 포함)
34.활밀 조개(1개/회)
437엔/1045엔(부가세 포함)
35. 고구마 조개 (1개/회)
217엔/715엔(부가세 포함)
36.활동 조개(1개/회)
484엔/1045엔(부가세 포함)
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37~46. 군함
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※사진은 「39.카니미소」입니다.
37. 달걀 (1개/노브)
154엔/462엔(부가세 포함)
38.콘마요 (1개/노브)
132엔/495엔(부가세 포함)
39.게 된장 (1개/노브)
176엔/528엔(부가세 포함)
40.생기에 (1개/회)
748엔/1848엔(부가세 포함)
41.아무리 (1개/노브)
437엔/935엔(부가세 포함)
42. 삶은 아나고 (1개/노브)
327엔/682엔(부가세 포함)
43.장어 시라이야키 (1개/노브)
286엔/825엔(부가세 포함)
44. 장어 소스 (1개/노브)
286엔/825엔(부가세 포함)
45. 아보카도 (1개/노브)
132엔/495엔(부가세 포함)
46. 양파 매실 고기 (1개/노브)
308엔/528엔(부가세 포함)
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47. 삶은 아나고 한 줌
616 엔(税込)
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48.《호화》생산에 3종 모듬
1408 엔(税込)
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50~52.《생본 참치》 두루마리
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※사진은 「50.파와 토로권」입니다.
50. 파와 롤
616엔(부가세 포함)
51.토로타쿠 권
682엔(부가세 포함)
52. 도로철 화권
792엔(부가세 포함)
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53~63. 두루마리
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※사진은 「53.칸피권」입니다.
53. 간피 권
385엔(부가세 포함)
54. 캬파권
385엔(부가세 포함)
55. 낫토권
385엔(부가세 포함)
56. 줄기 와사비 권
385엔(부가세 포함)
57. 매실 시소마키
385엔(부가세 포함)
58.산 우엉 권
407엔(부가세 포함)
59. 신카마키
407엔(부가세 포함)
60. ひもく巻
407엔(부가세 포함)
61.코하다리권
495엔(부가세 포함)
62.공자 오이권
528엔(부가세 포함)
63. 철화권
528엔(부가세 포함)
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64~66.롤 스시
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※사진은 「65.새우 아보카드롤」입니다.
64. 새우천 롤
792엔(부가세 포함)
65. 새우 아보카드롤
792엔(부가세 포함)
66. 연어와 치즈 샐러드 롤
792엔(부가세 포함)
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73. 계절의 찻잔찜
462 엔(税込)
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《구애의 국물》
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74. 어즙
429엔(부가세 포함)
75. 김즙
429엔(부가세 포함)
76. 시지미즙
429엔(부가세 포함)
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목구멍 차림
2948 엔(税込)
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큰 간장 건어물 /은 타라 사이쿄 절임
1408엔/1518엔(부가세 포함)
※사진은 「은타라 사이쿄즈케」입니다.
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두껍게 썬 연어/트로사몬 해라스
1078엔/858엔(부가세 포함)
※사진은 「두꺼운 연어」입니다.
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큰 토로 수국 건어물 / 장어 꼬치 <1 개>
1298엔/462엔(부가세 포함)
※사진은 「대토로 수국 건어물」입니다.
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히메타라 하룻밤 말린/타이라 조개변 각
935 엔(税込)
※사진은 「굉장히 조개변」입니다.
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감자 명란 / 수제 쓰쿠네 (양념 또는 소금) 각
748 엔(税込)
※사진은 「감자 명란」입니다.
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에이힐레/옥수수천
682엔/594엔(부가세 포함)
※사진은 「옥수수 하늘」입니다.
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미린 말린 3 종 모듬 (구멍 · 껍질 벗기기 · 사요리) / 특대 거친 소시지 각
968 엔(税込)
※사진은 「미린 말린 3종 모듬」입니다.
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호화 회 6점 모듬 <1인분>
1595 엔(税込)
이쿠모토 참치・활패들이!※주문은 2인분부터 받습니다.
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사시미 5점 모듬 <1인분>
1100 엔(税込)
※주문은 2인분부터 받습니다.
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말고기
968 엔(税込)
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《오마카세》 튀김 모듬
1078 엔(税込)
※계절에 따라 내용을 변경하여 제공합니다.
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안주 쇠고기/공자 한 튀김
638엔/968엔(부가세 포함)
※사진은 「안주 소포」입니다.
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《오마카세》 계절의 튀김 모듬
1078 엔(税込)
鱧(하모), 치아유(치아유), 고구마, 영콘, 오쿠라, 가지, 호박
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옥수수와 오크라의 튀김
858 엔(税込)
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아지 플라이 <1 장> / 굴 튀김
528엔/858엔(부가세 포함)
※ 사진은 일례입니다.
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게 크림 고로케<1개>/특제 새우 춘권<1개> 각
495 엔(税込)
※사진은 「게 크림 고로케<1개>」입니다.
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닭 튀김 / 새우 튀김 각
660 엔(税込)
※사진은 「닭의 튀김」입니다.
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감자 튀김
605 엔(税込)
김 소금 또는 매운 +55 엔 (세금 포함)
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검은 털 일본소 리브 로스 스테이크 / 소 미스 디 주사위 스테이크
2728엔/1518엔(부가세 포함)
※ 사진은 일례입니다.
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해물 봄비 볶음/은타라 조림
1045엔/1188엔(부가세 포함)
※사진은 「은타라 조림」입니다.
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두께 구이 계란
770 엔(税込)
구리 냄비 사용.주문 받고 나서, 하나 하나 정중하게 굽는 자랑의 일품.
치즈들이 두꺼운 구운 계란
880 엔(税込)
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자코 텐 / 야키 오고리 포 <5 개>
605엔/858엔(부가세 포함)
※사진은 「야키 고고타포」입니다.
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각종
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※사진은 「조류 샐러드」입니다.
조류 샐러드
1078 엔(税込)
조류 샐러드 하프
649 엔(税込)
원시 햄 온 옥 시저 샐러드
1298 엔(税込)
원시 햄 온 옥 시저 샐러드 하프
759 엔(税込)
새우와 아보카도 민족 샐러드
1078 엔(税込)
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수제 시보리 콩 후미 / 원조 떡 콩 후미
638 엔(税込)
※사진은 「원조 쫄깃두콩」입니다.
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각종
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※사진은 「범립 장자」입니다.
생선 핥기
748 엔(税込)
판거야 말이야
605 엔(税込)
부리 싶어 오지 크림 치즈
528 엔(税込)
신카 모리 맞추기
605 엔(税込)
범립 창자
495 엔(税込)
따뜻한 차 콩
495 엔(税込)
참깨 소금 오이
495 엔(税込)
된장
528 엔(税込)
호야젓
495 엔(税込)
사자에 와사비
495 엔(税込)
매화 크리스탈
495 엔(税込)
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《선택할 수 있는 3종》 와카닭 튀김 정식
1045 엔(税込)
【플레인/오로시폰 식초/기름 닭】보다 선택해 주세요.
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튀김 정식
1320 엔(税込)
※계절에 따라 내용을 변경하고 있습니다.
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밀어 어부 덮밥
1408 엔(税込)
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천중
1320 엔(税込)
장인 기술로 소재의 맛을 이끌어내는 엄선한 튀김
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호화 해물 덮밥
2068 엔(税込)
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장어 중 / 장어 새우 천중
2948엔/2068엔(부가세 포함)
※사진은 「우나 중」입니다.
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《온/냉》걸어 메밀(소)과 스시 세트
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※ 사진은 일례입니다.※ 메밀은 【온/냉】 선택하실 수 있습니다.※스시는 계절에 따라 내용이 다릅니다.※스시에 꽂아 단품의 주문도 할 수 있습니다.
《온/냉》카메 소바(소)와 스시에 기리 세트
각 1408엔(부가세 포함)
스시 니기리 만
748 엔(税込)
《온/냉》카메 메밀(소)과 생본 참치 스시 세트
각 1848엔(부가세 포함)
스시 니기리 만
1188 엔(税込)
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《냉》석구 갈기판 소바
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◆추가 메밀국수:+55엔(부가세 포함)
《냉》석구 갈기판 소바 1단
660 엔(税込)
《냉》석구 갈기판 소바 2단
880 엔(税込)
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<< 차가운 >> 밀짚 메밀 /
1012엔/1045엔(부가세 포함)
※사진은 「《냉》매화 내림 메밀」입니다.
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《온/냉》구조 蕱蕎麦 각
1045 엔(税込)
※사진은 「《냉》구조 蕱蕎麦」입니다.
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《온/냉》 튀김 메밀
1210 엔(税込)
※사진은 「《냉》 튀김 메밀」입니다.
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《온/냉》 튀김 메밀
1320 엔(税込)
※사진은 「《냉》튀김 메밀」입니다.
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《온》카케 메밀
880 엔(税込)
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《온》육 소바
1320 엔(税込)
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《온》가모난 만만 메밀
1375 엔(税込)
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고기 달린 소바
1210 엔(税込)
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가오미 만만 츠케 메밀
1265 엔(税込)
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에도마치 고젠
2398 엔(税込)
생선회 2종・튀김 3종・구이 생선・샐러드・유바 치리멘・작은 냄비・절임・밥・ 된장국・단맛
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튀김 어선
2178 엔(税込)
튀김 오종 찻잔 찜, 샐러드, 유바 치리 멘, 작은 화분, 절임, 밥, 된장국, 단맛.◆ 고급 사시미 포함 : 2728 엔 (세금 포함), ◆ 사시미 추가 : +550 엔 (세금 포함)
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메밀 보리
2178 엔(税込)
차가운 소바 3종, 튀김 3종, 샐러드, 단맛
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스시 주름 12관 세트
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※ 사진은 일례입니다.
어선
3388 엔(税込)
찻잔 찜 세트 (작은 냄비, 샐러드, 찻잔 찜, 된장국)
2948 엔(税込)
된장국 세트 ( 된장국 포함)
2508 엔(税込)
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스시 잡기 8관 세트
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※ 사진은 일례입니다.
어선
2728 엔(税込)
찻잔 찜 세트 (작은 냄비, 샐러드, 찻잔 찜, 된장국)
2288 엔(税込)
된장국 세트 ( 된장국 포함)
1848 엔(税込)
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각종
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※사진은 「홋카이도 도카치산 생 도라야키」입니다.
호박 바스크 치즈 케이크와 바닐라 아이스
748 엔(税込)
호박 바스크 치즈 케이크와 바닐라 아이스 단품
638 엔(税込)
하얀 구슬 크림 천자이 (바닐라 또는 말차) 각
638 엔(税込)
시라타마 젠자이
473 엔(税込)
퐁당 초콜릿과 바닐라 아이스
858 엔(税込)
퐁당 초콜릿과 바닐라 아이스 단품
748 엔(税込)
참깨 만두와 바닐라 아이스
418 엔(税込)
참깨만두<4개>
418 엔(税込)
아이스크림 (바닐라 또는 말차) 각
330 엔(税込)
홋카이도 도카치산 이도라야키
418 엔(税込)
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좌석석에서의 대인원회사 연회나 개인실석에서의 소인원 개인 음료회 등 폭넓은 장면에서 이용하실 수 있습니다.차분한 공간에서 맛있는 요리와 맛있는 술을 즐기십시오.
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조광을 한 따뜻한 등불의 개인실을 다수 준비.소인수부터 대인원수까지, 인원수에 맞춘 개인실석을 준비합니다.연회와 접대, 회식, 환영회에도 ◎ 일상을 잊은 일본 모던한 프라이빗 공간은 분위기 ◎ 음료 무제한 코스도 충실! 해물이나 로바타 구이, 냄비, 메밀, 스시, 튀김 등 일식이 자랑의 토풍로에서 자랑의 요리를 즐겨 주세요!
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◆소자와역 서쪽 출구에서 도보 2분 K! 저희 가게 추천의 크래프트 맥주도 준비!최대로 30분까지 수용 가능한 대연회장도 있다!
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완전 개인 실 2 명 ~ 40 명까지
개인 실은 2 명 ~ 최대 40 명까지 OK! 차분한 분위기의 일본식 정서가 넘치는 룸과 반개 인실이 풍부한 넓은 점내.사적인 공간에서 엄선 된 요리를 즐기실 수 있습니다.성인 데이트 나 접대도 추천합니다.꼭 일찌감치 예약!
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에도 도시 문화를 연상시키는 분위기
노 버터와 일식.일본의 문화와에도의 마을 만들기를 상속합니다.직송 구입을 고집 전국의 맛있는 음식을 준비.신선한 해산물이나 산지 직송 야채를 비장탄에 구운 화로 구이, 신선도 생선회 요리, 흙 풍로의 조건자가 제면 幌加内 소바도 호평입니다.완전 개인 실, 대소 연회장을 준비.회식이나 접대에 이용하실 수 있습니다.
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テーブル2名様 × 1
테이블끼리의 간격도 넓은 기쁘다
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テーブル4名様 × 1
신발을 벗는 것이 싫은 분들에게 추천합니다.
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
[데이트] 두 사람의 거리가 줄어 듭니다
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個室12名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 소규모의 연회에 최적입니다
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個室16名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 8 명 인실은 자장가 발군
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掘りごたつ8名様 × 1
리고 타츠에서 느긋 느긋하게 즐겨보십시오
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掘りごたつ6名様 × 1
【개인 실 충실】 6 명 개인 실은 여자 회에.
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カウンター1名様 × 6
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お座敷個室20名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 어른의 연회에도.
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お座敷個室40名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
점 내에 흡연실 유
【개인 실 충실】 파티에 이용하실 수 있습니다.
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엄선한 에도 마에 스시!
재료의 맛을 돋보이게하는 절묘한 배합의 적초 사용의 에도 마에 스시! 샤리에는 국산 쌀을 사용!
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점심 무료 샐러드 바
점심 시간 한정 무료 샐러드 바 & 음료 바 개최 중! 정식이나 밥을 주문으로 이용 가능합니다 ♪
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식사・연회에 추천!
씬에 맞추어 이용하실 수 있는, 풍부한 코스 메뉴!대인원수로의 연회·접대회식 등에 궁합 발군입니다◎
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엄선한 에도 마에 스시!
재료의 맛을 돋보이게하는 절묘한 배합의 적초 사용의 에도 마에 스시! 샤리에는 국산 쌀을 사용!
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단품 음료 무제한◎
코스가 아니어도 이용하실 수 있는 음료 무제한을 준비! 좋아하는 메뉴와 함께 즐기세요 ♪
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식사・연회에 추천!
씬에 맞추어 이용하실 수 있는, 풍부한 코스 메뉴!대인원수로의 연회·접대회식 등에 궁합 발군입니다◎
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일식에 맞는 일본술·소주를 충실히 하고 있습니다.그 때의 기분이나, 요리에 맞추어, 취향에 즐겨 주세요.담당자와 상담하고 결정하는 것도 재미 중 하나입니다.스스로는 선택하지 않는 술을 만날 수 있을지도 모릅니다.이 기회에 꼭, 다양한 술을 시험해 주세요.
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일품 일품 마음을 담아 만드하고 있습니다.소재를 살린 심플한 맛을 느낄 수있는 제품을 제공합니다.
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흙 풍로의 신선한 활어.제철 것은 맛도 영양도 만점입니다.변천 이른 제철 생선은 직원에게 문의하십시오.흙 풍로 자랑 생선을 꼭 즐기세요!
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노 버터와 일식.일본의 문화와에도의 마을 만들기를 상속합니다.직송 구입을 고집 전국의 맛있는 음식을 준비.신선한 해산물이나 산지 직송 야채를 비장탄에 구운 화로 구이, 신선도 생선회 요리, 흙 풍로의 조건자가 제면 幌加内 소바도 호평입니다.완전 개인 실, 대소 연회장을 준비.회식이나 접대에 이용하실 수 있습니다.
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실내는 멋있는 따뜻한 불빛에 싸여 있습니다.편안한 공간에서 요리와 술을 즐기면서 평소의 피로를 풀어주세요.인기의 개인 실의 좌석은 일찌감치 예약을 추천합니다.부담없이 연락해주십시오.
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【엄선 크래프트지 맥주】시라후지 맥주 <중잔>
980엔(부가세 포함 1078엔)
리뉴얼 한 오리지널 지 맥주.익은 과일향이 특징인 바이첸입니다.
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회전수까지 고집한 석구 갈기 곁가루 사용
메밀은 매우 열에 약하고, 맛이 날기 쉽기 때문에, 특별한 석구를 사용해, 회전수를 1분간에 14회전 정도의 「저속도」가 고집.열이 가해지지 않도록, 소량씩 천천히 분쇄하고 있습니다.저희 가게 전용의 석구로 갈아 짠 메밀 본래의 맛을 즐겨 주세요.
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무료 샐러드 바 & 음료 바 개최 중
런치 타임 한정 무료 샐러드 바 & 음료 바를 개최 중 유익한 런치를 꼭 즐겨주세요
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본격 에도마에 스시와 튀김을 맛본다
1848엔~
◆【스시 잡기 8 관어상(스시 12 관·소하치·샐러드·찻잔 찜·튀김·된장국·감미) 세금 포함 2728엔 (스시 12 관 · 작은 냄비 · 샐러드 · 찻잔 찜 · 된장국) 세금 포함 2288 엔 ◆ 【스시 12 관 된장국 세트
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가족에서의 식사에 최적
2508엔~
◆ 쥠 스시 12 관어 솥 그리기 스시 12 관 · 작은 냄비 · 샐러드 · 찻잔 찜 · 튀김 · 된장국 · 감미 (세금 포함 3388 엔) 쥠 스시 12 관 · 작은 냄비 · 샐러드 · 찻잔 찜 · 된장국 (세금 포함 2948 엔)
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鮪의 맛을 마음껏 맛본다 ◆이쿠모토 참치 밥
2728엔~
◆이쿠모토 참치 모듬 어묵 화분・샐러드・찻잔 찜・천부라・된장국・감미(포함 3608엔) 된장국(포함 2728엔)
